Prednosti uporabe zamrznjenega sadja

Veliko ljudi se izogiba nakupu zamrznjenega sadja, ker menijo, da ni tako zdravo kot sveže sadje. Vendar temu ni tako! Berite naprej, če želite izvedeti o prednostih zamrznjenega sadja v vaših jedilnikih.

Manj kvarjenja

Ali ste vedeli, da vsako leto zavržemo približno 12 milijonov ton sadja? Medtem ko sadje zavržejo iz različnih razlogov, veliko ljudi zavrže svoje sadje, ker se pokvari, preden ga imajo možnost pojesti.

Večina svežega sadja se pokvari v približno enem tednu. Vendar pa lahko zamrznjeno sadje hranite v zamrzovalniku do enega leta ali več!

Prav toliko vitaminov (včasih več)

Mnogi ljudje se izogibajo zamrznjenemu sadju, ker menijo, da je brez vitaminov. Vendar pa ima zamrznjeno sadje v mnogih primerih več vitaminov kot sveže sadje. Zamrznjeno sadje je pobrano na vrhuncu zrelosti in ker je takoj zamrznjeno, lahko ohrani več hranilnih snovi kot sveže sadje.

Uporabite, kadar koli želite

Ko kupite sveže sadje, morate takoj ugotoviti, kako ga uporabiti. To ne velja za zamrznjeno sadje, saj bo zdržalo vse leto.

Poleg tega obstajajo vse vrste receptov, ki jih lahko pripravite z zamrznjenim sadjem.

IQF hrana

Zamrznjeno sadje je tudi živilo IQF, kar pomeni, da je cenejše, bolj hranljivo in dolgotrajno. Poleg tega je zamrznjeno sadje vedno v sezoni!