Kitajske borovnice, ki širijo tržni delež v jugovzhodni Aziji

Kitajska je že dolgo glavni uvoznik borovnic, toda s hitrim širjenjem domače gojenja v zadnjih letih je izvoz kitajskih borovnic prav tako vstopil v fazo rasti. Trenutno se te borovnice izvozijo predvsem v Hong Kong, Macau, Singapur, Malezijo, Tajsko, Rusijo, Japonsko in druge regije. Pogled na ugodne pogoje pobud, kot so železnica Kitajska - Laos in regionalno celovito gospodarsko partnerstvo, se zdi, da so obeti za kitajske borovnice v jugovzhodni Aziji zelo obetavni.

Po podatkih iz Kitajske carine je bil kitajski obseg izvoza borovnic v letu 2020 113 metrskih ton, 123 metrskih ton leta 2021 in 178 metrskih ton leta 2022, pri čemer je več kot 90% teh izvoza v Rusijo. Leta 2023 pa se je to povečalo na 1.012 metričnih ton, kar je ustvarilo 8,89 milijona dolarjev prihodka. Medtem se je izvozna mreža razširila na devet različnih držav in regij, vključno s Hong Kong in več trgih jugovzhodne Azije. Med njimi je Hong Kong uvozil 308 ton, Singapur pa je prejel 255 metričnih ton. Ta hitra rast se je nadaljevala leta 2024, izvoz pa je od januarja do avgusta dosegel 2.314 metrskih ton in ustvaril 21,98 milijona dolarjev prihodka. Izvozne destinacije so se še povečale na več kot 13 držav in regij, kot so Hong Kong (647 metričnih ton), Singapur (579 metričnih ton), Malezija (368 metričnih ton), Tajska (219 metričnih ton) in Indonezija (143 metričnih ton).

Globalna proizvodnja borovnic trenutno znaša 1. 86 milijona metričnih ton, z 529.210 metričnimi tonami, določenimi za predelavo, in več kot 1,3 milijona metričnih ton, ki so na voljo kot sveže sadje za potrošnike. V Aziji, ki ga vodi močno povpraševanje - zdaj presega, da v Evropi in Severni Ameriki - industrija predvideva, da se bo svetovna proizvodnja borovnic v naslednjih petih letih povečala na 3 milijone metričnih ton.

Leta 2022 je Kitajska postala največji svetovni proizvajalec borovnic, s 78, 000 hektarji, ki so v gojenju in izhodom 525, 000 metrične tone. Združene države se uvrščajo na drugo mesto, z 48, 000 hektarji, gojenimi in proizvodnjo 277, 000 metričnih ton, ki ji sledi Peru, ki ima 22, 000 hektarjev pri gojenju in letni izhodi 225, {{12} metrične tone. Zlasti donosnost Perua na hektar daleč presega oddelke vseh drugih proizvajalcev, kar je že več let zapored zagotavljalo svoj položaj največjega svetovnega izvoznika borovnic.

S povečano proizvodnjo in podaljšanim rokom za rok uporabnosti so kitajske borovnice pripravljene zajeti večji delež mednarodnih trgov. Ključni čezmorski trgi z močnim potencialom vključujejo jugovzhodno Azijo, Bližnji vzhod in Severno Ameriko. Jugovzhodna Azija, ki proizvaja predvsem tropsko sadje, trenutno uvaža večino svojih borovnic iz perujskih in vzhodne Evrope, pri čemer je dobava koncentrirana med junijem in julijem.

Podprte z ugodnimi pogoji, ki jih je ustvarila pobuda Belt and Road, železnica Kitajska - Laos in regionalno celovito gospodarsko partnerstvo, so možnosti za kitajske borovnice - zlasti iz Yunnana - v jugovzhodni Aziji svetle. Yunnan's Harvest Season, ki traja od novembra do aprila, sovpada z obdobjem nižje svetovne ponudbe. Po podatkih Mednarodne organizacije borovnic naj bi stalna rast izvoza Yunnana ohranila povpraševanje po kitajskih borovnikih v jugovzhodni Aziji, zlasti v Singapurju.

Čeprav je Kitajska postala največji proizvajalec borovnic, je večina ključnih sort borovnic še vedno uvožena. Kitajske raziskovalne institucije in z njimi povezane družbe so začele programe vzreje borovnic, vendar morajo še razviti bistvene sorte s pravicami intelektualne lastnine. Tako obstaja pereča potreba po ustvarjanju lastniških sort, ki imajo zaželene lastnosti tako za pridelovalce kot za potrošnike, kar bi povečalo konkurenčnost kitajskega borovničnega sektorja na svetovnem trgu.