Zamrzovanje surove buče
Opis
Tehnične parametre
Komercialna dobava buč IQF
Zamrzovanje surove buče za množična naročila: IQF kocke, kosi, rezine in formati za obdelavo
Dobavljamo 100-odstotno bučo kot olupljene IQF kocke, kocke, koščke in rezine za uvoznike, distributerje, prehrambene programe, tovarne pripravljenih-jedi, predelovalce juh in omak, blagovne znamke zamrznjene zelenjave in projekte zasebnih-založb.
Za komercialna naročila,zamrzovanje surove bučepomeni neblanširano, posamično hitro-zamrznjeno sestavino, pripravljeno za nadaljnjo toplotno obdelavo. Ni izdelek,--pripravljen za uživanje. Programi za blanširanje, kuhanje na pari in pire so navedeni kot ločene poti RFQ, ker niso zamenljivi s surovo-bučo IQF.
Ilustracija izdelka za -razpravo o izrezu. Videz pošiljke se oceni glede na podpisano specifikacijo in vzorec serije.
Tveganja pri nabavi in naše kontrolne točke
Sama cena buče ne pokaže, kako se bo sestavina obnesla. V specifikacijo ponudbe zapišemo velikost reza, procesno pot, omejitve napak, pogoje pakiranja, testiranja in hladne-verige, da lahko vaše nabavne in QA ekipe primerjajo podobno s podobnim.
| Zaskrbljenost kupca | Tveganje naročila | GreenLand-nadzor hrane | Objavljen rezultat |
|---|---|---|---|
| Napačna velikost kosa | Neenakomerno kuhanje, izguba polnila ali slaba vizualna identiteta | Določimo nazivni kroj in merljiv obseg-velikosti; 10 mm kocke uporabljajo 8–12 mm kot referenco v-pasu velikosti. | Porazdelitev velikosti in iz{0}}rezultat velikosti, zabeležen pri pregledu. |
| Vodena ali mehka tekstura | Močno kapljanje, šibka oblika po ponovnem segrevanju | Identificiramo zahtevano neblanširano, blanširano ali parjeno pot in jih ne primerjamo kot isto SKU. | Pot, videz, zamrznjena tekstura in odmrznjena tekstura so navedeni v specifikaciji izdelka. |
| Lupina, vlakna ali madeži | Vidne napake in reklamacije strank | Pregledamo obrezovanje, ostanke lupine, prezrele kose, razbarvanje in tuje rastlinske snovi. | Število napak ali utežni odstotki, sproščeni glede na izbrano kakovost. |
| Grudavost in odvečna zmrzal | Slabo porcioniranje in netočno odmerjanje | Nadzorujemo odcejanje, ločevanje IQF, ravnanje z zamrznjenimi izdelki in zapiranje vrečk. | Pogoj-prostega pretoka in omejitev grudic sta vključena v preverjanje sprostitve. |
| Nejasen status{0}}varnosti hrane | Zavrnitev QA ali neustrezna končna uporaba | Navedemo, ali je serija neblanširana ali toplotno-obdelana, in zagotovimo-mikrobiološko ploščo, specifično za pot. | COA poroča o TPC, koliformih, E. coli, kvasovkah, plesni, salmoneli in listeriji. |
| Napačna etiketa ali slaba škatla | Carinska zamuda, puščanje ali stroški prepakiranja | Pred proizvodnjo pregledamo neto težo, oblogo, trdnost škatle, jezik, črtno kodo, kodo serije in oznake škatle. | Odobrena umetniška dela, specifikacija pakiranja, zapis-teže preverjanja in fotografije pakiranja. |
| Nihanje temperature | Nabiranje ledu-, dehidracija ali poškodovana tekstura | Shranjujemo in nakladamo pri -18 stopinjah ali manj ter uporabljamo načrtovanje hladilnih pošiljk. | Evidenca zamrznjenega nakladanja, preverjanje temperature in dokumenti o pošiljki. |
Oblike, velikosti in načini predelave buč
Fine kocke
6×6 mm za polnjenje, pripravo pirejev, osnov za omake in finih industrijskih mešanic.
Standardne kocke
10×10 mm in 15×15 mm za juhe, pripravljene jedi, zelenjavne mešanice in postrežbo.
Velike kocke
20 × 20 mm za vidne kose, linije za pečenje, karije, obroke in vrhunske priloge.
Kosi
20–40 mm ali 30–60 mm za dolgo-kuhanje juh, postrežbo hrane, mezge in nadaljnje rezanje.
Rezine in zagozde
Dolžine 20–40, 40–70 ali 40–90 mm; debelina 7–10 ali 10–20 mm; s kožo ali brez.
Sorodni RFQ za pire
Gladki zamrznjeni pire se obravnava kot ločena specifikacija izvora, ki zajema Brix, pH, konsistenco in industrijsko obliko pakiranja.
Ilustrativna primerjava velikosti od finih kock do velikih kock. Pogodbena specifikacija uporablja izmerjene milimetrske meje, ne vizualne ocene.
Originalna fotografija bučnega izdelka za pregled barve, nominalnega kroja in-tekočega- stanja.
Možnosti poti obdelave
Neblanširano/surovo-slog IQF:oprano, olupljeno, brez semen, narezano in posamično hitro zamrznjeno. Namenjen za nadaljnjo toplotno obdelavo; referenca za komercialno kuhanje je temperatura sredice izdelka najmanj 75 stopinj za 30 sekund.
Blanširana pot RFQ IQF:navedite inaktivacijo encimov, hlajenje, odcejanje in zamrzovanje, kadar je potrebna kontrola barve ali krajši nadaljnji korak kuhanja.
Na pari zamrznjena pot RFQ:določite ciljno stopnjo kuhanja in dokončano aplikacijo kot ločen program naročila.
Puree RFQ pot:navedite Brix, pH, viskoznost ali konsistenco in industrijsko obliko pakiranja; ne obravnavajte ga kot iste SKU kot kose IQF.
Ujemanje aplikacij z rezom in obdelavo
Ilustracija aplikacije. Rezanje, pot toplotne-obdelave in pakiranje uskladimo s postopkom končnega izdelka.
Uporabite kose 15×15 ali 20×20 mm, kadar mora po mešanju, zamrzovanju, distribuciji in ponovnem segrevanju ostati vidna identiteta.
Uporabite kocke 6×6 ali 10×10 mm za hitrejšo termično obdelavo ali pire, ko ni potrebna istovetnost kosov.
Uporabite kocke 20 × 20 mm, kose ali rezine 20–40 mm z 1 kg, 2,5 kg ali 10 kg formati.
Uporabite 10×10 ali 20×20 mm prosto-tekoče kose v vrečah po 400 g, 500 g ali 1 kg z zasebno-nalepko in nadzorom črtne kode.
Uporabite tesnejšo porazdelitev po velikosti, nadzorovano strjevanje, PE-obložene kartone v razsutem stanju in načrtovanje mešanih-vsebnikov.
Podrobna komercialna specifikacija
Ta tabela ločuje dejstva o prvotni ponudbi GreenLand od tehničnih in konkurenčnih-izpeljanih meril načrtovanja. Natančne referenčne številke ostanejo vidne za pripravo RFQ, medtem ko podpisana vrstica naročila identificira SKU GreenLand, mesto dobave in veljavne omejitve.
| Ime izdelka | IQF zamrznjena buča / IQF kocke buče / zamrznjene kocke in kosi buče |
| Tržni izraz | Zamrzovanje surove buče za neblanširane komercialne kose IQF; ni pripravljen za uživanje |
| Sestavina | 100% buča; brez dodanih barvil, arom ali konzervansov v standardnem izdelku |
| Botanična skupina | Vrste bučk; Vrsta Miben in Ebisu/kabocha sta komercialna sklicevanja na sorto, ki ju je treba poimenovati v RFQ, kadar je sorta pomembna |
| Izvor | Fujian, Kitajska; specifikacija proizvoda in datoteka pošiljke navajata pogodbeno poreklo in serijo pridelka |
| Ocena | Komercialna zamrznjena sestavina stopnje A; strožje omejitve napak, ki so na voljo kot premium pogodbeni razred |
| Obdelava | Glavni proizvod: neblanširani kosi IQF. Blanširano IQF, zamrznjeno na pari in pire so ločene poti RFQ in morajo biti prikazane kot ločene vrstice naročila. |
| Velikosti kock / kock | 6×6, 10×10, 15×15 in 20×20 mm |
| Velikosti kosov | 20–40 mm ali 30–60 mm |
| Velikosti rezin/zagozd | Dolžina 20–40, 40–70 ali 40–90 mm; debelina 7–10 ali 10–20 mm; s kožo ali brez |
| Referenčna velikost 10 mm-in | 8–12 mm merjeni pas |
| barva | Naravno rumena, rumeno-oranžna do globoko oranžna, enotna za dogovorjeno sorto in stopnjo zrelosti |
| Videz | Čisti, zdravi,-tekoči zamrznjeni kosi; rahla površinska zmrzal je sprejemljiva; ni trajne mase ali vidnega tujka |
| Okus in vonj | Značilen bučni okus in vonj po kuhanju; brez tujega okusa ali vonja |
| Tekstura | Čvrsto, ko je zamrznjeno; mehko po pravilni termični obdelavi; neblanširani izdelek zahteva nadaljnje kuhanje |
| Naravne topne trdne snovi | Merilo tehničnega načrtovanja: 6–8 stopinj Bx za bučo, narezano na kocke; 8–14 stopinj Bx za programe pire, odvisno od sorte in načina koncentracije |
| pH | Merilo tehničnega načrtovanja: 4,8–6,5 za bučo, narezano na kocke; 4,5–6,5 za programe za pireje |
| Pakiranje v razsutem stanju | 1×10 kg, 2×5 kg, 4×2,5 kg ali 1×20 kg PE vrečke za živila-v izvoznih kartonih |
| Maloprodajno pakiranje | 20×500 g, 25×400 g, 10×1 kg, 1 lb ali 2 lb vrečke v kartonih |
| Merilo količine RFQ | Referenca za načrtovanje: 10 MT za 20-čeveljski hladilnik ali 22–25 MT za poln 40-čeveljski hladilnik; v ponudbi je navedena dejanska MOQ za izbrano pakiranje in načrt mešane obremenitve |
| Nakladalna zmogljivost | Referenca za načrtovanje hladilnika: približno 22–25 ton na 40-čeveljski zabojnik brez ali z omejeno uporabo palet; nakladanje na palete zmanjša neto nosilnost |
| Sezona pridelka/predelave | Referenca za načrtovanje industrije: glavno okno obdelave september–december; čas pošiljanja je odvisen od pogodbene serije pridelka in zamrznjenih zalog |
| Rok trajanja | 24 mesecev od proizvodnje, če je neodprto in neprekinjeno shranjeno pri -18 stopinj ali manj |
| Skladiščenje in transport | -18 stopinj ali manj pri zamrznjenem skladiščenju in prevozu v hladilniku; zaščititi pred taljenjem in ponovnim zmrzovanjem |
| Čas izvedbe | Referenca za načrtovanje RFQ: 15–45 dni; tiskana maloprodajna embalaža in proizvodnja v-sezonski sezoni uporabljata daljši del ponudbe |
| Pristanišče za nalaganje | Xiamen je delovna referenca pristanišča za Fujian-načrtovanje izvora; komercialna ponudba navaja imenovano nakladalno pristanišče |
| Trgovinski pogoji | FOB, CFR/CNF ali CIF |
| Plačilni pogoji | Referenca RFQ za izvoz: T/T ali L/C na vpogled; v komercialni ponudbi naveden izbran termin |
| Zahteva za potrdilo/obseg | Dokumenti HACCP, BRC, ISO, Kosher ali Ecocert/organic-scope so navedeni glede na mesto dobave in trenutni obseg v komercialni ponudbi; ekološki status velja samo za certificirano ekološko serijo v tem obsegu |
| Paketni dokumenti | Specifikacija izdelka, potrdilo o originalnosti, mikrobiološko poročilo, poročilo o-ostankih pesticidov, poročilo o težkih-kovinah, pakirni seznam, komercialni račun, kopije certifikatov in zapis o sledljivosti |
| OEM / Zasebna znamka | Teža vrečke, film, umetniško delo, jezik etikete, črtna koda, plošča s hranilno vrednostjo, koda serije, oznake kartona in načrt palete |
Potrebujete strožjo mejo napak, drugačno velikost kocke ali nižji mikrobiološki cilj?
Pošljite končno vlogo, težo paketa, letno količino in namembno pristanišče; navedli bomo ujemajočo se stopnjo, namesto da bi skrili razliko znotraj splošnega imena izdelka.
Nadzor poteka obdelave in napak
Ponazoritev postopka: surovi-slog poteka od priprave do IQF zamrzovanja, medtem ko blanširani postopek doda toplotno obdelavo, hlajenje in odcejanje pred zamrzovanjem.
Izvirna slika buče, ki prikazuje ločevanje zamrznjenih kosov in ročno razvrščanje napak.
Zrelost, trdnost, propadanje, mehke točke, poškodbe na terenu in identiteta serije.
Pred rezanjem odstranimo površinsko zemljo, pesek in rahli poljski material.
Skorja, semenska votlina in nitasto tkivo so odstranjeni do izbrane tolerance lupljenja.
Razbarvano, poškodovano, prezrelo in -okuženo meso odstranimo.
Kocke, kocke, kosi ali rezine, oblikovane na deklarirano nazivno velikost.
Brez blanširanja za surov -slog IQF ali nadzorovanega blanširanja/kuhanja na pari za izbrano pot.
Površinska voda se zmanjša pred zmrzovanjem, da se omeji močna zmrzal in grude.
Posamezni kosi, zamrznjeni za-prosto komercialno ravnanje.
Preverjena-velikost, grudice, luščenje, madeži, tujki in barvne napake.
Zabeleženi so neto teža, stanje obloge, tesnila vrečke in kartona.
Končano pakiranje prestane občutljivost, ki je zapisana v specifikaciji pakiranja.
Koda serije, število kartonov, stanje -18 stopinj in zapis o nakladanju hladilnika, povezan s pošiljko.
Referenčne meje fizičnih napak
Te merljive meje dajejo praktično izhodišče za podpisano specifikacijo. Vrhunski razred lahko uporablja strožje vrednosti, ko aplikacija potrebuje čistejši maloprodajni videz ali natančnejše odmerjanje.
Referenčna kocka 10 mm
| V-pasu velikosti | 8–12 mm |
| Barvne napake | Manj ali enako 10 mas. % |
| Nepravilne kocke | Manj ali enako 25 mas. % |
| Trajne grudice | Manj ali enako 15 mas. % |
| Ostanki kože | Manj ali enako 7 mas. % |
| Škodljivci/bolezni | Manj ali enako 3 kosom na 500 g |
| Snov-rastlinskega izvora | Manj ali enako 0,05 mas. % |
| Mineralne snovi | Manj ali enako 0,03 mas. % |
| Tuji material | Noben zaznan |
Referenčna kocka 20 mm
| Referenčno območje | 10–30 mm okoli nominalnega reza 20 mm |
| Podmerje pod 10 mm | Manj ali enako 20 mas. % |
| Premer nad 30 mm | Manj ali enako 10 mas. % |
| Združuje več kot 5 združenih enot | Manj ali enako 10 mas. % |
| Manjši + večji madeži | Manj ali enako 2 mas. % |
| Prezreli kosi | Manj ali enako 6 mas. % |
| Kosi z lupino | Manj ali enako 5 mas. % |
| Tuje rastlinske snovi | Manj ali enako 1 kosu na 1.000 g |
| Tuji material | Noben zaznan |
Cilji za sprostitev COA: mikrobiologija, ostanki in težke kovine
Potrdilo o originalnosti identificira serijo in poroča o dejanskem rezultatu poleg omejitve sproščanja. Za surovo-in toplotno-obdelane izdelke uporabljamo različne mikrobiološke tarče, ker nista istega profila tveganja.
| Parameter | Neblanširano/surovo-Style IQF | Blanširana tarča IQF | Izraz COA |
|---|---|---|---|
| Skupno število plošč | Manj ali enako 500.000 CFU/g | <100,000 CFU/g | Dejansko število v CFU/g |
| Skupni koliformi | Manj kot ali enako 1.000 CFU/g | <100 CFU/g | Dejansko število v CFU/g |
| E. coli | Manj ali enako 100 CFU/g | <10 CFU/g | Dejansko število ali pod mejo poročanja |
| kvas | Manj kot ali enako 1.000 CFU/g | <1,000 CFU/g | Dejansko število v CFU/g |
| plesen | Manj kot ali enako 1.000 CFU/g | <1,000 CFU/g | Dejansko število v CFU/g |
| Salmonela | Odsoten v 25 g | Odsoten v 25 g | Zaznano / ni zaznano |
| Listeria monocytogenes | Odsoten v 25 g | Odsoten v 25 g | Zaznano / ni zaznano |
| Peroksidaza | Ni primerno | Negativno za validirano pot blanširanja | Pozitivno / negativno, če je vključeno |
EU-usmerjene omejitve-za težke kovine
Svinec:Manj ali enako 0,050 mg/kg
kadmij:Manj ali enako 0,020 mg/kg
Omejitve-mokre teže za opran užitni del sadne zelenjave v skladu z okvirom EU o onesnaževalih.
Sprostitev-ostankov pesticidov
Vsaka testirana aktivna snov mora biti na ali pod MRL ciljnega-tržišča. Za EU je splošna privzeta vrednost0,01 mg/kgkadar ni določena posebna MRL. Poročilo navaja testirane spojine, mejne vrednosti poročanja in izmerjene rezultate.
Občutljivost-detektorja kovin
Pakiranja 500 g–1 kg:Fe 1,5–2,0 mm; Ne-Fe 2,0–2,5 mm; SS316 2.5–3,0 mm.
2,5–10 kg pakiranja:Fe 2,5–3,0 mm; Ne-Fe 3,0–3,5 mm; SS316 3.5–4,0 mm.
Embalaža, OEM in Private Label
Ilustracija embalaže. Končne vrečke, kartoni, tisk in vzorec palet sledijo odobreni specifikaciji pakiranja.
Originalni PE{0}}ogled izdelka v vrečki za zmrzal, stanje kosov in razpravo o pakiranju.
Množična obdelava:10 kg ali 20 kg PE-obložen karton za prepakiranje, juhe, omake, pireje in industrijske rastline.
Postrežba hrane:Notranje vreče po 1 kg, 2,5 kg ali 5 kg, velikosti za nadzor porcij in--hišno rokovanje.
Maloprodaja:Vrečke po 400 g, 500 g, 1 lb, 1 kg ali 2 lb s slikami kupca, ploščo s hranilno vrednostjo, črtno kodo in oznako v lokalnem-jeziku.
Nadzor kartona:valovita trdnost, podloga za živila, neto teža, koda proizvodnje/serije, rok uporabnosti-do, oznaka kartona in oznaka destinacije.
Nalaganje:uporabite približno 22–25 MT kot referenco za načrtovanje 40-čevljev hladilnikov; dejanska obremenitev sledi prostornini paketa in zahtevam palete.
Kaj vsebujeta Pumpkin COA in datoteka pošiljke
Paketna identiteta
Ime izdelka, procesna pot, nominalna velikost, poreklo, proizvodna serija, datum proizvodnje, rok uporabe-pred, oblika pakiranja in sproščena količina.
Fizično in senzorično
Barva, videz, vonj, okus po kuhanju, zamrznjena tekstura, odmrznjena tekstura, porazdelitev velikosti, grudice, lupina, madeži in tujki.
Analitičnost in varnost
Brix, pH, ko je naveden, mikrobiologija, ostanki pesticidov, svinec, kadmij, peroksidaza za blanširano pot in zapis o sproščanju detektorja kovin-.
Izjave
Izjava o 100 % sestavinah buče, izjava o aditivih, izjava o GSO, izjava o alergenu, skladnost embalaže in kopije certifikatov za mesto dobave.
Med{0}}sledljivost-sistema dokazov. Datoteke s pošiljko buče uporabljajo serijo buče, podpisano specifikacijo, rezultate inšpekcij, evidenco pakiranja in povezavo do pošiljke.
| Dokument | Vključene informacije | Komercialna uporaba |
|---|---|---|
| Specifikacija izdelka | Sestavina, pot, velikost, razred, napake, pakiranje, skladiščenje in rok uporabnosti | Nadzor pogodbe in standard ponovitve-naročanja |
| COA glede na serijo | Identiteta lota, dejanski fizikalni/kemični/mikro rezultati in status sproščanja | Datoteka QA kupca in primerjava prejema |
| Mikrobiološko poročilo | TPC, koliformne bakterije, E. coli, kvasovke, plesen, Salmonella in Listeria | Sporočilo o-varnosti hrane za izbrano procesno pot |
| Poročilo o-ostankih pesticidov | Testirani analiti, meje poročanja, rezultati in veljavne MRL | Skladnost-ostankov na ciljnem trgu |
| Poročilo o-težkih kovinah | Svinec in kadmij; dodatne elemente, ko so zapisani v pogodbi | Skladnost s kontaminanti in pregled kakovosti |
| Evidenca sledljivosti | Serija surovin, proizvodna linija/datum, serija pakiranja, hladilnica in povezava do pošiljanja | Preiskava pritožb in nadzor ponovnih-naročil |
| Izvozi datoteko | Komercialni račun, seznam pakiranja, tovorni list, potrdilo o poreklu in namembnem kraju-poseben zdravstveni/sanitarni dokument | Carinjenje in uvozna dokumentacija |
| Nalaganje datoteke | Številka zabojnika, številka pečata, število kartonov, stanje, fotografije nalaganja in preverjanje temperature | Dokaz o predaji pošiljke in hladni{0}}verigi |
Logistika in nadzor zamrznjene-hladilne verige
Pred nakladanjem povežemo obliko pakiranja, tovor, načrt palete in cilj{0}}dokument pristanišča. Izdelek ostane pri -18 stopinjah ali manj v zamrznjenem skladišču in transportu v hladilniku, brez načrtovanega odmrzovanja ali ponovnega zamrzovanja.
Dokazi med-hladilnim-skladiščenjem, ki podpirajo zadrževanje -18 stopinj ali manj pred pošiljanjem.
Dokazi o nakladanju med-kategorijami, ki zajemajo ravnanje s kartonom, stanje zabojnika in preverjanje temperature zamrznjene pošiljke.
Uporabite 22–25 MT kot referenco 40-čevljev; prostornina kartona in palete zmanjšajo neto nosilnost.
Združite združljive zamrznjene SKU-je pod enakimi temperaturnimi pogoji in zaporedjem nalaganja.
Povežite vsebnike in številke zalivk, število kartonov, nalaganje fotografij, preverjanje temperature in izvozne dokumente.
Zakaj kupiti zamrznjeno bučo s-zelenelandsko hrano
Neblanširani, blanširani, parjeni in pire programi niso predstavljeni kot isti izdelek.
Velikost reza, iz-velikost, grudice, lupina, madeži, mikrobi in pakiranje so prikazani v specifikaciji.
Potrdilo o originalnosti, rezultati inšpekcijskih pregledov, serija pakiranja, evidenca-hladilnice in datoteka pošiljke sledijo isti verigi sledljivosti.
Kartoni za razsuti tovor, vrečke za hrano, maloprodajne zasebne blagovne znamke, vzorci palet in mešano nakladanje so zgrajeni okoli prodajnega kanala.
Pogosta vprašanja o zamrznjeni buči za komercialne kupce
1. Kaj pomeni "zamrzovanje surove buče" v komercialnem naročilu?
Pomeni oprano, olupljeno, semensko in narezano bučo, ki je zamrznjena brez koraka blanširanja. Izdelek ni pripravljen za uživanje in zahteva nadaljnjo toplotno obdelavo.
2. Ali je neblanširana buča IQF enaka blanširani buči IQF?
Ne. Neblanširani izdelek ohranja surovo-postopko postopka in uporablja surovo-mikrobiološko tarčo. Blanširani izdelek vključuje korak-inaktivacije encimov in uporablja bolj trdno toplotno-obdelano tarčo.
3. Katere velikosti zamrznjenih buč so na voljo?
Na voljo so kocke velikosti 6×6, 10×10, 15×15 in 20×20 mm. Kosi debeline 20–40 ali 30–60 mm, rezine pa 7–10 ali 10–20 mm.
4. Katera velikost je primerna za pripravljene jedi?
Uporabite 15×15 ali 20×20 mm, kadar končni obrok potrebuje vidne koščke. Uporabite 10×10 mm, ko je pomembno hitrejše segrevanje in enakomernejša porazdelitev.
5. Kakšne so referenčne vrednosti Brix in pH?
Na kocke narezana buča uporablja 6–8 stopinj Bx in pH 4,8–6,5 kot referenčno naravno območje. Programi za pire uporabljajo 8–14 stopinj Bx in pH 4,5–6,5.
6. Kakšno je standardno pakiranje v razsutem stanju?
Glavna možnost je 1×10 kg PE vreča v izvoznem kartonu. Uporabljamo tudi 2×5 kg, 4×2,5 kg, 1×20 kg in maloprodajne-konfiguracije vreč.
7. Kakšno količino mora uporabiti RFQ za bučo IQF?
Kot referenco za načrtovanje uporabite 10 MT za 20-foot hladilnik ali 22–25 MT za 40-foot hladilnik. V ponudbi je navedena dejanska MOQ za izbrani pakirni in kombinirani načrt.
8. Kakšen dobavni rok naj načrtuje RFQ?
Uporabite 15–45 dni kot obseg načrtovanja. Navadno pakiranje v razsutem stanju uporablja krajši konec; natisnjen maloprodajni film in produkcija na vrhuncu-sezone uporablja daljši konec.
9. Kako dolgo se hranijo zamrznjene buče?
Rok uporabnosti je 24 mesecev od proizvodnje, ko neodprt izdelek ostane pri -18 stopinjah ali manj brez odmrzovanja in ponovnega zamrzovanja.
10. Kateri mikrobiološki rezultati so prikazani na potrdilu o originalnosti?
Panel zajema TPC, skupne koliformne bakterije, E. coli, kvasovke, plesen, Salmonella in Listeria monocytogenes, z ločenimi surovi-naredi in blanširanimi tarčami.
11. Katere omejitve za pesticide in težke-kovine se uporabljajo za naročila EU?
EU{0}}usmerjeno sproščanje uporablja svinec manj kot ali enako 0,050 mg/kg in kadmij manj kot ali enako 0,020 mg/kg. Pesticidi sledijo -MVO aktivne snovi; 0,01 mg/kg je splošna privzeta vrednost, kjer ni določena posebna MRL v EU.
12. Ali lahko dobavite-zamrznjeno bučo zasebne blagovne znamke?
ja Pripravljamo 400 g, 500 g, 1 lb, 1 kg in 2 lb možnosti z umetninami, ploščo s hranilno vrednostjo, črtno kodo, kodo serije, oznakami kartona in vzorcem palete.
13. Ali lahko zamrznjene buče pošiljamo v mešani embalaži?
ja Pumpkin si lahko deli hladilnik z združljivo zamrznjeno zelenjavo, ko skupna količina doseže načrt nakladanja zabojnika in vsaka SKU uporablja isti -pogoj hladne verige.
14. Kaj je vključeno v -datoteko pregleda pred odpremo?
Datoteka pošiljke povezuje serijo izdelka, stanje pakiranja, število kartonov, številke vsebnika in pečata, fotografije nakladanja, preverjanje temperature in dokumente o dogovorjeni sprostitvi.
Pošljite popoln RFQ za zamrznjeno bučo
Vključite te podrobnosti, da bomo lahko vrnili eno ponudbo,-ki temelji na specifikaciji namesto splošne cene:
Priljubljena oznake: zamrzovanje surove buče, Kitajska zamrzovanje surove buče proizvajalci, dobavitelji, tovarna
Par
neNaslednji
Zamrznjena buča v kockah
