Zamrzovanje svežih špargljev
Opis
Tehnične parametre
IQF zamrznjeni šparglji za hrano, maloprodajna pakiranja in oskrbo z zelenjavo v razsutem stanju
Dobavljamo IQF zamrznjene rezine špargljev, konice, kose in osrednje kose iz izbranih svežih zelenih ali belih špargljev. Šparglje sortiramo, obrežemo, operemo, blanširamo po specifikaciji, posamično hitro zamrznemo, pregledamo, odkrijemo kovino in pakiramo v pogojih zamrznjenega skladiščenja.
Naša dobava se osredotoča na B2B IQF zamrznjene šparglje, ne na navodila za zamrzovanje v gospodinjstvih. Za kupce, ki iščejo, kako se zamrznejo sveži šparglji, razložimo industrijski postopek in vaši nabavni ekipi pomagamo potrditi premer, dolžino špargljev, obliko, barvo, stanje konice, blanširanje, pakiranje, dokumente in načrt pošiljanja v hladni-verigi.
Slika celih špargljev za preverjanje barve, oblike špargljev, stanja konice in videza zamrznjenega.
IQF zamrznjeni šparglji za B2B kupce
Zamrznjeni šparglji IQF so pripravljeni za uvoznike, distributerje hrane, maloprodajne blagovne znamke zamrznjenih izdelkov,-kupce zasebnih blagovnih znamk, tovarne-pripravljenih obrokov, proizvajalce juh in-cvrtcev, pakirnice zelenjavnih mešanic in industrijske predelovalce. Odločitev o nakupu mora opredeliti obliko, premer, dolžino, stanje konice, toleranco olesenelega stebla, barvo, stopnjo blanširanja, pakiranje in obseg dokumenta.
Prehrana in gostinstvo
Pomagamo potrditi cele kopje, nasvete ali narezke za restavracije, hotele, gostinska podjetja, centralne kuhinje in vrhunske priloge.
Maloprodaja in lastna blagovna znamka
Pred maloprodajnim pakiranjem pregledamo dolžino, premer, težo vrečke, jezik nalepk, črtno kodo, oznake na škatli in ciljne{0}}tržne dokumente.
Pripravljene jedi in predelava
Kose špargljev, osrednje kose ali konice kombiniramo z juhami,-ocvrtim krompirčkom, obroki na pladnjih, prilogami, zelenjavnimi mešanicami in industrijskimi predelovalnimi linijami.
Tveganja kupca in nadzor-živil v Greenlandu
Naročila špargljev lahko ne uspejo, če obseg velikosti, stanje konice, nadzor olesenelega stebla, toleranca na lomljenje, stopnja blanširanja ali načrt hladne-verige ni jasen. Vsako tveganje povežemo s potrditveno postavko pred ponudbo ali proizvodnjo.
| Zaskrbljenost kupca | Tveganje izdelka/naročila | GreenLand-nadzor hrane | Rezultat kupca |
|---|---|---|---|
| Nejasen obseg premera | Tanka, srednja in velika sulica se razlikujejo po teksturi, času kuhanja, ceni in maloprodajnem videzu. | Potrjujemo 6-12 mm, 8-10 mm, 8-12 mm, 10-16 mm, 12-16 mm, 16-22 mm ali obseg po meri. | Natančnejša primerjava cen in standardno-ponovno naročilo. |
| Zlom konice | Poškodovane konice zmanjšujejo vizualno vrednost celih sulic, maloprodajnih pakiranj in vrhunskih prehrambenih storitev. | Pregledamo stanje konic, zlomljene sulice in poškodovane kose glede na toleranco kupca. | Čistejši videz za maloprodajo in predstavitev menija. |
| Olesenela ali vlaknata stebla | Pre-zreli ali nižji deli stebla so po kuhanju lahko žilavi. | Pregledamo zrelost surovin, obrezovanje, razvrščanje po premeru in nadzor-končnih ostankov korenin. | Boljša stabilnost teksture po pravilnem kuhanju. |
| Šibka barva po odpremi | Porumenelost, porjavelost, bleda barva ali temne lise lahko zmanjšajo sprejemljivost kupca. | Blanširanje, hlajenje, pregled in zamrznjeno skladiščenje nadzorujemo po specifikaciji izdelka. | Naravni zeleni videz in močnejši dokazi o kakovosti. |
| Zlepljanje in lomljenje | Temperaturna nihanja ali grobo ravnanje lahko povzročijo zamrznjene bloke, zmrzal, zlomljene sulice in mehko teksturo. | Pregledamo-tekoče stanje, trdnost kartona, temperaturo nakladanja in načrt pošiljanja za hlajenje. | Stabilnejši sprejemni pogoji za uvoznike in kupce gostinskih storitev. |
Industrijsko IQF zamrzovanje v primerjavi z domačim zamrzovanjem svežih špargljev
Ko vaša ekipa primerja zamrzovanje svežih špargljev z industrijsko dobavo IQF, je ključna razlika nadzor nabave: razvrščanje, blanširanje, hitro zamrzovanje, pregled, izvozno pakiranje in dokumentacija o pošiljki.
Domače zamrzovanje
Domače zamrzovanje običajno vključuje pranje, obrezovanje, blanširanje, hlajenje in zamrzovanje v majhnih serijah. Ne zagotavlja standardiziranega razvrščanja, industrijske inšpekcije, odkrivanja kovin, serijske dokumentacije ali izvoznega pakiranja.
Industrijsko IQF zamrzovanje
Industrijski šparglji IQF se predelajo z izbiro, obrezovanjem, pranjem, blanširanjem, hitrim zamrzovanjem IQF, vizualnim pregledom, odkrivanjem kovin, pakiranjem, zamrznjenim skladiščenjem in pošiljanjem v hladni-verigi.
Vrednost kupca B2B
Za uvoznike, distributerje in proizvajalce hrane šparglji industrijske IQF zagotavljajo razvrščanje po premeru, nadzor dolžine, pakiranje, preglede varnosti hrane, sledljivost in izvozne dokumente.
Razpoložljivi obrazci za šparglje
Pravilna oblika je odvisna od videza, načina kuhanja, vrste končnega izdelka, ciljne cene in načrta pakiranja. Vaši nabavni ekipi pomagamo izbrati sulice, konice, reze, sredinske reze ali prilagojene dolžine.
Celi šparglji Spears
Cele konice so primerne za maloprodajna pakiranja, vrhunsko hrano, priloge in restavracijske menije, kjer je pomemben celoten videz kolice.
Nasveti za šparglje
Nasveti so pregledani za prvovrstne jedi, juhe, solate, priloge, pripravljene jedi in maloprodajna pakiranja, kjer so prednostne mehke zgornje porcije.
Kosi špargljev
Kosi se uporabljajo v juhah, pomfriju, pripravljenih jedeh, zelenjavnih mešanicah, embalaži za hrano in industrijski predelavi hrane.
Sredinski izrezi
Sredinski rezi ustrezajo aplikacijam, ki zahtevajo dosledne dele stebel brez konic ali koncev korenin.
Izrez po meri
Prilagojena dolžina, premer in pakiranje se pregledajo, ko ima kupec posebno formulo, proizvodno linijo ali obliko maloprodajnega pakiranja.
Izbirna logika
Izberite konice ali konice za vizualno predstavitev, reze za juhe in-pomfrit ter sredinske reze za enotno teksturo in nadzor stroškov.
Slika špargljeve konice in sulice za preverjanje nežnih zgornjih delov in vizualne kakovosti.
Slika rezanega šparglja za primerjavo kosov, rezov na sredini in specifikacij obdelave.
Razvrščanje velikosti za Spears in Cuts
Premer in dolžina vplivata na teksturo izdelka, čas kuhanja, tveganje zloma, maloprodajni videz in ceno. Pred odobritvijo vzorca potrdimo razvrščanje po velikosti, tako da je specifikacija ponovljiva.
Celotno kopje Velikost S
Premer 6-12 mm, 8-10 mm ali 8-12 mm; dolžina 15 cm ali 17 cm.
Celotno kopje Velikost M
Premer 10-16 mm ali 12-16 mm; dolžina 15 cm ali 17 cm.
Celotno kopje Velikost L
Premer 16-22 mm; dolžina 15 cm ali 17 cm.
Izrezi in sredinski izrezi
Premer 6-10 mm, 6-12 mm ali 10-16 mm; dolžina 2-3 cm, 2,5-3,5 cm, 2-4 cm ali 3-5 cm.
Lastnosti izdelka IQF zamrznjeni šparglji Spears
Enotno razvrščanje premera
Premer vpliva na teksturo, čas kuhanja, ceno in uporabo. Običajni razponi vključujejo 6-12 mm, 8-10 mm, 8-12 mm, 10-16 mm, 12-16 mm in 16-22 mm.
Stabilna dolžina sulice
Celi šparglji so običajno dobavljeni v dolžini 15 cm ali 17 cm ali prilagojeni glede na pakiranje in maloprodajne zahteve kupca.
Naravna zelena barva
Pregledujemo rumenost, porjavelost, temne lise, bledo barvo in žilava spodnja stebla v skladu z odobreno specifikacijo.
Blanširano in IQF zamrznjeno
Blanširanje podpira stabilnost barve in teksture. Zamrzovanje IQF pomaga, da kosi in kosi ostanejo ločeni za porcioniranje in pakiranje.
Nežna tekstura
Pregledujemo zrelost in obrezovanje surovin, da zmanjšamo olesenele, vlaknate ali pre-zrele dele stebla.
Prilagodljivi formati
V skladu z zahtevami uporabe in pakiranja je mogoče dobaviti cele sulice, konice, reze, sredinske reze in prilagojene dolžine.
Hranilne vrednosti in trditve na etiketi morajo biti potrjene v skladu s testiranjem serije, končnim receptom in predpisi kupca na ciljnem trgu.
Specifikacije-osredotočene na nabavo
Koristna ponudba špargljev mora vsebovati obliko, premer, dolžino, stopnjo, barvo, stanje konice, velikost reza, blanširanje, pakiranje, MOQ, načrt nakladanja, dokumente in zahteve ciljnega trga.
| Ime izdelka | IQF zamrznjeni šparglji |
| Alternativno ime | Zamrznjeni zeleni šparglji, zeleni šparglji IQF, vršički zamrznjenih špargljev, kosi špargljev IQF, kosi na sredini zamrznjenih špargljev |
| Sestavina | 100% šparglji, brez dodatkov, razen če ni drugače dogovorjeno v specifikaciji |
| Surovina | Izbrani sveži zeleni šparglji; beli šparglji, če je navedeno |
| Izvor | Kitajska, odvisno od načrta nabave |
| Sezona pridelka | Glede na izvor in stanje letnega pridelka |
| Obdobje dobave | Načrtovanje dobave zamrznjenih zalog je na voljo-celo leto |
| Metoda obdelave | Izbrano, obrezano, oprano, blanširano, ohlajeno, IQF zamrznjeno, pregledano, zaznana kovina in pakirano |
| Metoda zamrzovanja | IQF, posamezno hitro zamrznjeno |
| Razpoložljivi obrazci | Cela sulica, konice, rezi, sredinski rezi, prilagojeni rezi |
| Celotno kopje Velikost S | Premer 6-12 mm / 8-10 mm / 8-12 mm, dolžina 15 cm ali 17 cm |
| Celotno kopje Velikost M | Premer 10-16 mm / 12-16 mm, dolžina 15 cm ali 17 cm |
| Celotno kopje Velikost L | Premer 16-22 mm, dolžina 15 cm ali 17 cm |
| Šparglje narežite na velikost | Premer 6-10 mm, 6-12 mm, 10-16 mm; dolžina 2-3 cm, 2,5-3,5 cm, 2-4 cm, 3-5 cm |
| Velikost sredinskega reza | Premer 6-10 mm, 10-16 mm; dolžina 2-3 cm, 2,5-3,5 cm, 2-4 cm, 3-5 cm |
| barva | Naravna zelena barva špargljev; beli šparglji, če je navedeno |
| Okus in aroma | Tipičen blag okus po špargljih, brez neprijetnega-okusa |
| Tekstura | Po pravilnem kuhanju mehko, ni resno olesenelo ali vlaknato |
| Blanširanje | Blanširano po specifikaciji |
| Ocena | Razred A, prehrambeni razred ali predelovalni razred glede na zahteve kupca |
| Nadzor napak | Olesenela stebla, vlaknati kosi, porumenelost, porjavelost, zlomljeni konici, poškodovane konice, nad-zrela stebla, koren-končni ostanki in ne-obarvani kosi, nadzorovani v skladu s specifikacijo |
| Namig Stanje | Konice morajo biti kompaktne in ne smejo biti resno poškodovane pri celih sulicah in izdelkih s konicami |
| Cut End Control | Odrezani konci morajo biti čisti, ne smejo biti resno obrabljeni ali zmečkani |
| Tuji material | Zemlja, pesek, rastlinski ostanki, plastika, kovina in drugi tuji materiali, nadzorovani s pranjem, obrezovanjem, pregledom in detekcijo kovin |
| Ostanki | V skladu z zakonodajo o živilih in zahtevami naročila za ciljni trg kupca |
| Mikrobiologija | TPC, koliformne bakterije, E. coli, kvasovke, plesen, listerija in salmonela, nadzorovane v skladu z dogovorjeno specifikacijo |
| Pogoj shranjevanja | Hraniti zamrznjeno pri -18 C ali manj |
| Rok trajanja | 24 mesecev pod ustreznim zamrznjenim skladiščenjem |
| Pakiranje v razsutem stanju | 1x10kg/karton, 20lb/karton, 1x20kg/karton ali po meri |
| Embalaža za hrano | 1 kg x 10/karton, 4 x 2,5 kg/karton, vreča 2,5 kg, vreča 5 kg ali po meri |
| Maloprodajno pakiranje | 400g x 20/karton, 500g x 20/karton, 1lb x 12/karton, 500g, 1kg ali vrečka zasebne etikete v skladu z MOQ |
| Tote Embalaža | Pregledano, če je primerno za industrijske kupce in dejansko dobavno zmogljivost |
| MOQ | Običajno 10-12 ton ali 1x20 ft FCL; mešano posodo je mogoče pregledati glede na zalogo in združljivost izdelkov |
| Nakladalna zmogljivost | 20-22 ton na 40 ft FCL, odvisno od pakiranja; 10-12 ton na 20 ft FCL, odvisno od pakiranja |
| Cenovni pogoji | FOB, CFR ali CIF je mogoče pregledati glede na namembno pristanišče |
| Pristanišče za nalaganje | Kitajsko glavno pristanišče |
| Čas dostave | Običajno 10-15 dni po potrditvi naročila, če je zaloga na voljo; prilagojeno pakiranje ali nova proizvodnja lahko zahteva daljši dobavni rok |
| Certifikati | HACCP, ISO, BRCGS, FDA, KOSHER, HALAL, ECO CERT in ekološki certifikat, če je na voljo za dogovorjeni obseg izdelkov |
| Dokumenti | Specifikacija, potrdilo o originalnosti, pakirnica, komercialna faktura, potrdilo o poreklu, zdravstveno spričevalo in drugi izvozni dokumenti na zahtevo |
| Dostava | Z hladilnimi zabojniki in pomorskimi pošiljkami |
| Možnost blagovne znamke | Znamka hrane-GreenLand, lastna blagovna znamka kupca ali zasebna blagovna znamka OEM po potrditvi umetniškega dela in MOQ |
Točke nadzora kakovosti za IQF zamrznjene šparglje
Kontrola kakovosti zamrznjenih špargljev mora slediti tveganjem za proizvod: svežina surovin, premer, dolžina, stanje konice, olesenela stebla, barva, blanširanje, odrezani konci, lomljenje, vlaga, tujek, mikrobiologija, ostanki in hladna veriga.
| Nadzorna točka | GreenLand{0}}food Action | Vrednost kupca |
|---|---|---|
| Svežina surovin | Pregledamo stanje surovih špargljev in hitro obdelamo primeren material po načrtovanju žetve. | Boljša barva, aroma, tekstura in celovitost kopja. |
| Razvrščanje po premeru | Tanke, srednje in velike sulice razvrščamo glede na dogovorjene razpone premerov. | Jasnejša tržna pozicija in učinkovitost kuhanja. |
| Nadzor dolžine kopja | Celotno kopje se preveri glede na dolžino 15 cm, 17 cm ali po meri. | Boljše maloprodajno pakiranje in predstavitev gostinskih storitev. |
| Stanje konice | Pregledujemo poškodovane konice, zrahljane konice, zlomljene konice in zdrobljene konice za naročila celih sulic in konic. | Močnejša vidna kakovost za premium kanale. |
| Nadzor olesenelega stebla | Obrezovanje in razvrščanje pomagata zmanjšati žilave koreninske-končne dele in vlaknasta spodnja stebla. | Zanesljivejša mehkoba po pravilnem kuhanju. |
| Nadzor blanširanja | Čas blanširanja in hlajenja sta odvisna od oblike in specifikacije izdelka. | Boljša barva, tekstura in stabilnost pri shranjevanju. |
| Kontrola zlomljenih kosov | Cela sulica in konice so preverjene glede zlomov in skrbno pakirane po kanalih. | Nižje izgube pri sprejemu in jasnejši standard tolerance. |
| Vlaga in površinski led | Pregledamo odvajanje, stanje IQF, zamrznjeno skladiščenje in temperaturo nalaganja. | Zmanjšano strjevanje, zmrzal-in poškodbe teksture. |
| Tuje gradivo in poročila | Pranje, obrezovanje, pregledovanje in odkrivanje kovin pomagajo zmanjšati količino zemlje, peska, rastlinskih ostankov, plastike in kovine. Poročila se pregledajo na zahtevo kupca. | Boljša podpora za -datoteko QA in odobritev uvoza. |
Pregledna slika kakovosti za preverjanje barve, konic, dolžine, premera in tolerance za zlomljeno sulico.
Slika obdelave za razpravo o blanširanju, stanju IQF, površinskem ledu in končnem videzu.
Uporaba zamrznjenih špargljev IQF
Aplikacija vpliva na to, ali naj kupec izbere cele sulice, konice, reze, sredinske reze, določen obseg premera, standard dolžine ali format pakiranja.
Prehrana in gostinstvo
Cela kopja in nasveti so pregledani za restavracije, hotele, gostinska podjetja, centralne kuhinje in vrhunske priloge.
Zasebna maloprodajna znamka
Za supermarkete, blagovne znamke zamrznjene zelenjave in spletne trgovine z živili je mogoče razviti 400 g, 500 g, 1 lb, 1 kg ali prilagojena maloprodajna pakiranja.
Tovarne gotovih obrokov
Konice, konice in kosi se lahko uporabljajo v zamrznjenih riževih obrokih, obrokih s testeninami, obrokih na pladnjih, zelenjavnih obrokih, obrokih in izdelkih, pripravljenih-za-kuho.
Juhe in izdelki za cvrtje-
Rezki špargljev in osrednji kosi so pregledani za juhe,-pomfrit, mešanice azijske zelenjave in pripravo hrane.
Zelenjavne mešanice
Šparglje lahko zmešate z brokolijem, cvetačo, korenjem, stročjim fižolom, gobami, bučkami, papriko ali drugo zelenjavo po formuli.
Industrijska predelava hrane
Kosi in sredinski kosi so pregledani za nadeve, omake, juhe, zelenjavne osnove in nadaljnjo predelavo.
Slika špargljev IQF za načrtovanje pripravljenih-jedi, prilog-in zelenjavnih mešanic.
Podoba rezin špargljev za razprave o rezanju na sredini, strežbi hrane in industrijski predelavi.
Možnosti pakiranja v razsutem stanju in zasebnih blagovnih znamk
Embalaža mora ustrezati obliki izdelka. Cele konice in konice potrebujejo močnejšo zaščito za zmanjšanje zloma, medtem ko se rezi in sredinski rezi lažje prilegajo prehrambenim in industrijskim embalažam.
Kartonsko pakiranje v razsutem stanju
1x10kg/karton, 20lb/karton, 1x20kg/karton ali industrijski karton po meri.
Embalaža za hrano
1 kg x 10/karton, 4 x 2,5 kg/karton, vreča 2,5 kg, vreča 5 kg ali pakiranje po meri za restavracije, distributerje in centralne kuhinje.
Maloprodajno pakiranje
400g x 20/karton, 500g x 20/karton, 1lb x 12/karton, 500g, 1kg ali zasebna-vrečka z etiketo po MOQ in tržnem načrtu.
Tote Embalaža
Embalaža torbice se pregleda, če se ujema z industrijskim rokovanjem, obliko izdelka in dejansko zmogljivostjo dobave.
Zasebna znamka OEM
Pregledujemo blagovno znamko kupca, oblikovanje maloprodajnih vrečk, oznake na kartonu, črtno kodo, informacije o nalepkah in zasebno{0}}embalažo nalepk glede na ciljni trg.
Podrobnosti izvoznega pakiranja
Velikost škatle, notranja vreča, neto teža, bruto teža, številka serije, datum proizvodnje, rok uporabnosti in pogoji skladiščenja so potrjeni pred proizvodnjo.
Slika izdelka in embalaže za razpravo o načrtih kartonske embalaže, vrečk za hrano in maloprodajnih vrečk.
Dokumenti so na voljo za uvozne kupce
Za uvoznike zamrznjenih špargljev, distributerje hrane in proizvajalce gotovih jedi so dokumenti del izdelka. Zagotavljamo specifikacijo-na podlagi serije, potrdilo o originalnosti, potrditev velikosti, potrditev pakiranja, potrditev nalepke na kartonu in zapise o nakladanju, tako da je mogoče pred dostavo primerjati kakovost izdelka in dokumente o pošiljki.
Obseg dokumenta lahko vključuje specifikacijo izdelka, potrdilo o originalnosti za serijo, mikrobiološko poročilo, če je potrebno, poročilo o ostankih pesticidov, če je potrebno, poročilo o težkih kovinah, če je potrebno, potrditev blanširanja, potrditvene fotografije premera in dolžine, komercialni račun, pakirnico, potrdilo o poreklu, zdravstveno spričevalo, fitosanitarno spričevalo, če je potrebno, kopije certifikatov, fotografije pregleda pred-odpremo, fotografije nakladanja in potrditev hladne-verige.
Ekološko zamrznjeni šparglji se pregledajo le, če veljavno ekološko certificiranje zajema surovino, predelavo, pakiranje in obseg končnega izdelka.
Slika potrdila za QA-datoteko kupca in načrtovanje uvoznega dokumenta.
Hladna veriga in nadzor pošiljk
Zamrznjene šparglje IQF je treba hraniti pri -18 C ali manj. Pred pošiljanjem po morju pregledamo stanje kartona, etiketo, številko serije, temperaturo nakladanja, nastavitev posode in dokumente o pošiljki.
Zamrznjeno shranjevanje
Hranite zamrznjeno pri -18 C ali manj in se med shranjevanjem in prenosom izogibajte ponavljajočemu odmrzovanju in ponovnemu zamrzovanju.
Hladilna pošiljka
Prevoz hladilnih zabojnikov pomaga zmanjšati strjevanje, nabiranje zmrzali-, zlom, mehko teksturo in izgubo barve.
Ravnanje s celotnim kopjem
Cele sulice in konice zahtevajo skrbno ravnanje in pakiranje, da zmanjšate zlome in poškodovane konice.
Mešana posoda
Mešano pošiljko z drugo zamrznjeno zelenjavo, sadjem ali gobami lahko pregledate glede na združljivost, pakiranje in količino naročila.
Zakaj izbrati GreenLand-hrano za IQF zamrznjene šparglje
Spears / nasveti / podpora za reze
Pomagamo potrditi cele sulice, konice, reze ali sredinske reze glede na uporabo in zahteve trga.
Razvrstitev po premeru in dolžini
Pred množičnim naročilom potrdimo premer, dolžino, barvo, stanje konice, velikost reza in pakiranje.
QC-specifična za šparglje
Osredotočamo se na stanje konice, nadzor olesenelega stebla, razvrščanje po premeru, dolžino sulice, barvo, beljenje, lomljenje in stanje hladne-verige.
Paketna-dokumentacija
Specifikacija, potrdilo o originalnosti, mikrobiološki podatki, podrobnosti pakiranja, kartonska nalepka in dokumenti o pošiljki se lahko ujemajo s serijo.
Slika tovarne in hladne-verige za komunikacijo o dobavi, pakiranju in nakladanju za izvoz.
Pogosta vprašanja za kupce zamrznjenih špargljev IQF
Kaj so IQF zamrznjeni šparglji?
To so izbrani šparglji, ki so obrezani, oprani, blanširani, posamezno hitro zamrznjeni, pregledani in pakirani za strežbo v hrani, maloprodajna pakiranja in proizvodnjo hrane.
Gre za domače zamrzovanje svežih špargljev?
Ne. Dobavljamo industrijske IQF zamrznjene šparglje za B2B kupce. Domače zamrzovanje in industrijsko zamrzovanje IQF se razlikujeta po razvrščanju, pregledu, pakiranju, dokumentaciji in nadzoru hladne-verige.
Kakšne velikosti špargljev lahko GreenLand-oskrbi s hrano?
Običajne možnosti premera vključujejo 6-12 mm, 8-10 mm, 8-12 mm, 10-16 mm, 12-16 mm in 16-22 mm. Običajni dolžini sta 15 cm in 17 cm.
Ali lahko dobavite kose špargljev?
ja Pregledujemo kose špargljev in reze na sredini z dolžinami, kot so 2-3 cm, 2,5-3,5 cm, 2-4 cm in 3-5 cm.
Kakšna je razlika med sulicami, konicami, rezi in sredinskimi rezi?
Konice ostanejo polne dolžine, konice so nežni zgornji deli, rezi vključujejo krajše kose, sredinski rezi pa so bolj enakomerni deli stebla brez konic ali koncev korenin.
Ali se zamrznjeni šparglji pred zamrzovanjem blanširajo?
ja Šparglji se običajno blanširajo v skladu s specifikacijo, da ohranijo barvo, teksturo in stabilnost zamrznjenega shranjevanja.
Kakšne barve naj bodo dobri zamrznjeni šparglji?
Dobri zeleni šparglji morajo imeti naravno zeleno barvo, brez močnega porumenelosti, porjavelosti, temnih madežev ali motnega videza.
Kako nadzorujete olesenela stebla?
Olesenela ali vlaknata stebla se nadzorujejo z izbiro surovin, obrezovanjem, razvrščanjem po premeru in pregledom.
Kako obvladujete zlomljena sulica?
Cela sulica in konice so pregledane in skrbno zapakirane. Zlomljene sulice in poškodovane konice kontroliramo glede na toleranco kupca.
Za katere namene so primerni zamrznjeni šparglji?
Zamrznjeni šparglji se uporabljajo za strežbo hrane, pripravljene jedi, maloprodajna pakiranja, juhe, pomfrit, priloge, zelenjavne mešanice in industrijsko predelavo hrane.
Kakšno je običajno pakiranje zamrznjenih špargljev?
Običajne možnosti vključujejo 1x10kg/karton, 20lb/karton, 1kg x 10/karton, 4 x 2,5kg/karton, 400g x 20/karton, 500g x 20/karton, 1lb x 12/karton ali pakiranje po meri.
Kakšen je rok trajanja zamrznjenih špargljev?
Običajni rok uporabnosti je 24 mesecev pri ustreznem zamrznjenem shranjevanju pri -18 C ali manj, ob upoštevanju končnih specifikacij in pakiranja.
Kako naj bodo šparglji IQF shranjeni?
Hraniti zamrznjeno pri -18 C ali manj. Izogibajte se ponavljajočemu odmrzovanju in ponovnemu zamrzovanju, da zmanjšate strjevanje, lomljenje, mehko teksturo in izgubo barve.
Ali zagotovite potrdilo o originalnosti in izvozne dokumente?
ja Specifikacija, potrdilo o originalnosti, račun, dobavnica, potrdilo o poreklu, zdravstveno spričevalo in drugi dokumenti so pripravljeni v skladu z zahtevami kupca.
Ali lahko zahtevam zasebno{0}}pakiranje z etiketo?
ja Maloprodajna-embalaža zasebne blagovne znamke, embalaža za hrano in prilagojene oznake kartona so pregledane glede na MOQ, vrsto embalaže in ciljni trg.
Ali je mogoče zamrznjene šparglje poslati skupaj z drugo zamrznjeno zelenjavo?
ja Mešano posodo z drugo zamrznjeno zelenjavo, zamrznjenim sadjem ali zamrznjenimi gobami je mogoče pregledati glede na količino, pakiranje, združljivost izdelkov in načrt pošiljanja.
Kaj morajo kupci potrditi pred naročilom zamrznjenih špargljev?
Prosimo, potrdite cele konice, konice, reze ali sredinske reze, premer, dolžino, barvo, blanširanje, pakiranje, količino, ciljni trg, zahtevo za certifikat, potrebe COA in načrt nakladanja.
Načrtujte nakup zamrznjenih špargljev
Če želite pripraviti natančno ponudbo, posredujte obliko izdelka, premer, dolžino konice ali dolžino reza, barvne zahteve, zahteve za blanširanje, stopnjo, toleranco napak, obliko pakiranja, količino naročila, ciljni trg, potrebe po certifikatih, zasebni-načrt etikete in ciljni razpored pošiljanja. Pregledamo lahko tudi mešane-načrte zabojnikov z drugo zelenjavo, sadjem ali gobami IQF.
Priljubljena oznake: zamrzovanje svežih špargljev, Kitajska zamrzovanje svežih špargljev proizvajalci, dobavitelji, tovarna
Par
IQF špargljiNaslednji
Zamrznjeni beli šparglji
