Zamrznjena borovnica

Število zamrznjenih borovnic leta 2025 se bo v primerjavi z letom 2024 povečalo za več kot 50%. Specifično povečanje je odvisno od vremena, in če je veliko naravnih nesreč, je količina lahko še večja. Sveže sadje se je v primerjavi z lanskim letom vsekakor povečalo za vsaj 50%. V prihodnjih letih bo še naprej raslo, čas nabiranje pa lahko skorajda doseže popolno zrelost skozi vse leto.
Obstajajo tudi nekaj razlik v gojenju borovnic. Vsi vedo, da ima Yunnan prednosti pri gojenju borovnic, vendar ni celovit. Guangzhou je prav tako začel močno razvijati borovnice. Iste sorte, kot sta L25 in F6, so posajene iste, vendar okus v Guangzhouju ni tako dober kot v Yunnanu. To je posledica različnih širin, regij in temperatur, vendar je cena 10-20% cenejša kot v Yunnanu in bližje prodajnemu trgu. G. Wang, izvršni direktor velikega svežega sadja, je dejal, da potrošnike zaradi razlik v cenah ne zanimajo subtilne razlike v okusu, cena pa je kralj.
Dandanes se na Kitajskem središče zasaditve borovnic nahaja na jugu, predvsem koncentrirano v Yunguichuan, Anhui, Zhejiang, Jiangsu in Shandong. Območje sajenja je tudi veliko in nenehno razvija, vendar je glavni problem, s katerim se soočamo, da je sezona nabiranja preveč koncentrirana. Zato bo polovica kitajskih borovnic prodana v velikih količinah od maja do junija. Ko bo potrošniški trg zasičen, se bo večina borovnic zamrznila in cena se bo znižala,