Zamrznjen edamam v prahu

 

Zamrznjen edamam v strokih je odlična sestavina pri peki, saj zagotavlja praktično vrednost in neustavljivo prijeten okus. Enostaven za pripravo in vsestranski za uporabo, bo zamrznjen edamam prevzel običajne pekovske izdelke in jih spremenil v izjemne kulinarične mojstrovine! Zato naslednjič, ko boste potrebovali nepričakovan prehranski dodatek pri peki, raje vzemite nekaj zamrznjenega edamama – ne boste obžalovali njegovih čudovitih učinkov na vaše pečene dobrote.

 

Zamrznjen edamam v strokih doda okusno teksturo in hranilne lastnosti pečenim poslasticam, doda tako okus kot hranilno vrednost. Zahvaljujoč visoki vsebnosti beljakovin je zamrznjeni edamam v strokah idealna sestavina, ko želimo izboljšati zdravstvene koristi s svojimi pečenimi dobrotami, medtem ko njegov blag okus omogoča brezhibno delovanje z različnimi profili okusov, kot so tisti, ki jih najdemo v zeliščih ali ostrih sirih.

Priprava zamrznjenega Edamama
Sestavine, potrebne za ta recept: (1/2 vrečke zamrznjenih strokov fižola edamame).

2. Dodamo sol (po želji). chaudiere 3. Voda Če želite vse zavreti: napolnite velik lonec z vodo, zavrite, nato začinite po želji – morda dodajte le ščepec soli (za okus!). Ko zavre, dodajte morebitne izbirne dodatke, kot je kavna usedlina, da izboljšate okus! (4). Voda BOSHEN
 

Navodila:

 

Kuhajte edamame: Za pripravo položite zamrznjena zrna edamama v vrelo vodo in kuhajte 3-5 minut ali dokler se stroki ne zmehčajo in fižol v notranjosti ne postane svetlo zelene barve.

Odcedite in sperite edamame: Ko končate s kuhanjem, prenesite edamame v cedilo in ga sperite pod hladno vodo, da ustavite proces kuhanja in takoj skrajšate čas kuhanja.

2. Metoda kuhanja na pari: sestavite lonec kuhalnika na paro: lonec kuhalnika na paro napolnite z vročo vodo in zavrite, preden nadaljujete s tem korakom.

Kuhajte edamame na pari: dodajte zamrznjen edamam v košaro kuhalnika za paro, pokrijte in kuhajte na pari približno 5-7 minut, dokler se ne zmehča.

Hlajenje: Ko ga vzamete iz kuhalnika za paro, počakajte, da se edamame popolnoma ohladi, preden ga postavite nazaj vanj.

3. Mikrovalovna metoda (Turnerjeva metoda): za najboljše rezultate uporabite neprozorno posodo, primerno za mikrovalovno pečico, napolnjeno z zamrznjenim edamamom in eno žlico vode, pokrijte jo s plastično folijo ali uporabite pokrov, primeren za mikrovalovno pečico, z majhnimi odprtinami za zračenje za to metodo priprave.
 

Kuhajte v mikrovalovni pečici na visoki temperaturi 3-4 minut, preden preverite, ali je pečenost pravilna; po potrebi lahko dodate dodatne 30-sekundne korake.

Odcedite in ohladite: Ko končate s kuhanjem, pustite, da morebitna dodatna tekočina odteče iz vašega edamameja, preden ga postavite v hladilnik za namene hlajenja.

Po kuhanju in ohlajanju se edamame nato uporabi v številnih pekovskih izdelkih kot prelivi ali sestavine – tukaj je nekaj idej, ki vam bodo pomagale razviti ustvarjalnost:

1. Edamame in mafini s sirom:

Edamame grižljaji so narejeni iz kuhanega in oluščenega fižola Edamame, kuhane in nastrgane sirne moke, pecilnega praška, jajc iz moke, mleka in masla kot komponent.

Navodila: Zmešajte suhe in mokre sestavine v ločeni posodi, preden obe sestavini zmešate v eno mešanico. Zmešajte kuhan sir in edamame, preden testo položite v pekače za mafine, da se pečejo 20-25 minut pri 375 degF (190 degC), dokler niso zlato rjavi.

2. Kruh Edamame: Sestavine, potrebne za pripravo kruha Edamame, vključujejo moko iz kuhanega in oluščenega fižola edamame, sladkor, sol kvasa, oljčno olje in sol za peko štruce.

Navodilo: Zmešajte moko, sladkor, kvas in sol. Postopoma dodajamo vodo in olivno olje, da testo gnetemo, dokler ni mehko in svilnato gladko. Po peki testu dodajte kuhan edamame, nato ga oblikujte v štruco, preden ponovno pustite, preden ga znova postavite v pečico pri 350 degF (175 degC) za približno 30 do 35 minut. Potem lahko končate s peko!

3. Slane edamamove pogače: slane edamamove pogače lahko pripravite z uporabo oluščenih in kuhanih edamamovih zrn kot glavne sestavine; kot bistvene sestavine se lahko dodajo tudi pecilni prašek, moka, sol in pinjenec. Zelišča, ki jih želite uporabiti za okrasitev jedi, lahko dodate kot možno sestavino pri izdelavi teh okusnih sladkarij!

Navodilo: Preden hladno maslo narežete v mešalniku za pecivo, zmešajte moko, pecilni prašek in sol, dokler se ne nareže na drobne drobtine. Dodajte mleko, zelišča in edamam. Zlagajte, dokler se ne poveže, preden testo oblikujete v kolačke, ki jih lahko pečete pri 400 stopinjah F (200 stopinj C) 10 do 15 minut.

Uporaba edamama v receptih za peko lahko prinese novo dimenzijo in naredi tradicionalne recepte privlačnejše, edammam pa postane najboljša izbira za zdrave peke. Kruh in mafini do kolačkov s svojo samozavestjo in okusno vsestranskostjo bodo zagotovo ugajali!

Priljubljena oznake: zamrznjen edamam v strokih, Kitajska proizvajalci, dobavitelji, tovarna zamrznjenega edamama v strokih